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Publié le par C.R.N

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Pouding aux chomeurs
Gâteau vitte fait

Pouding aux chomeurs

Gateau
2 c.thé de graisse
1 oeuf bien battu
œ tas. de sucre granulé
1 tas. farine 1/3 tas. de lait tiède
Battre la pâte jusqu'a belle et lisse
Sauce
2 tas. de cassonade
1 tas. d'eau
2 c.thé de beurre
œ tas. de raisin sec où noix de coco
Faire la sauce bouillir 6 à 8 minutes
Préparation
Versez la pâte dans un moule graissé, ajoutez la sauce sur le dessus
Cuire à 350 F° - - 30 minutes
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Gâteau vitte fait

Ingrédients
1 tasse (250 ml) de farine
1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 1/2 c. à table (22,5 ml) de beurre
2 oeufs battus
1 tasse (250 ml) de sucre
1 c. à thé (5 ml) de vanille

Garniture
11 c. à table (165 ml g) de cassonade
1/4 tasse (65 ml) de lait
4 c. à table (60 ml) de beurre fondu
1 tasse (250 ml) de coconut

Préparation
Chauffer le four à 350°F.
Mélanger ensemble farine, poudre à pâte, sel.
Faire chauffer le beurre et lait 1 minute au micro-ondes.
Pendant ce temps, brasser les oeufs et sucre à la mixette.
Ajouter en alternant les ingrédients secs et le lait chaud.Ajouter la vanille.
Verser dans un moule carré de 9 pouces. Cuire 25 minutes au four.
Pendant ce temps, mélanger ensemble tous les ingrédients de la garniture.
Étendre sur le gâteau à sa sortie du four.
Griller le gâteau sous le grilloir 1 à 2 minutes.
Retour

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